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メニューのページ
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お豆腐料理・お魚たち・季節のお野菜いろいろ
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一品メニュー
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コ−スメニュー
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「ほっこりあんかけ」
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あ |
◆定番・湯豆腐コース 2,940円
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聖護院かぶらと鯛のかぶら蒸し（要予約）
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892円
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おぼろ豆腐・とろくみゆば・京のおばんざい・湯豆腐(京水菜と九条ねぎ付) | |
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海老芋のゆずあんかけ
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787円
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京生麩のゆばあんかけ・九条ねぎと都麩のぬた・豆腐雑炊・やま清の名水と豆乳 | |
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京生麩のゆばあんかけ
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787円
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◆京の冬物語 3,990円（要予約） | |
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おぼろ豆腐と九条ねぎのあんかけ
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682円
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旬魚の刺身・おぼろ豆腐・とろくみゆば・かぶら蒸し・九条ねぎと都麩のぬた | |
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淀の丸大根のゆずみそあんかけ
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682円
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京生麩のゆばあんかけ・海老芋の唐揚・ちりめん山椒ごはん・やま清の名水と豆乳 | |
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「あったかお鍋」（要予約）
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◆お鍋とあんかけのコース 5,250円 （要予約） | ||
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京野菜と京豆腐の豆乳白味噌鍋
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1890円
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旬魚・京野菜・京豆腐・お好みをどうぞ！ | |
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旬魚と京野菜を昆布だしで！沖ちり鍋
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1890円 より
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◆精進コース 2,940円 （要予約） | |
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京の冬は鱈が入ります 鱈入り湯豆腐
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1890円
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ごま豆腐・豆腐の田楽・ひろうすとお野菜のたいたん・とろくみゆば | |
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コラーゲンたっぷり！鶏ガラスープのかしわの水炊き
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1575円
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九条ねぎと都麩のぬた・おぼろ豆腐と九条ねぎのあんかけ・海老芋の唐揚 |
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土鍋でグツグツ！あったかおでん鍋
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1575円 より
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京生麩のふくさみそ・しめじごはん・京漬物 | |
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「おでん鍋」パーティー受付中！
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コースの追加料理 | ||
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その他の一品
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「旬魚のお刺身盛り合わせ」1,050円 「名代・湯豆腐」1,050円 |
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京の名工のおぼろ豆腐
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367円
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自家製極上とろくみゆば
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682円
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飲み放題！ 5名様から1,575円（９０分）より
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名代「湯豆腐」(やま清の名水と利尻の昆布で！)
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1050円
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大将のきまじめ豆腐サラダ
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525円
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コース料理を前日までにご予約いただいたお客さまには | |
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京水菜と九条ねぎとちりめんじゃこのサラダ
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682円
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「スープと豆乳のデザート」をサービスいたします！
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鯖のきずし
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787円
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真鯛の昆布じめ
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1050円
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九条ねぎと都麩のぬた
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682円
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◆大好評！「自家製ごま豆腐」 682円 | |
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鯛かぶとの酒昆布蒸し
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892円
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2日前までにご予約をお願いします | |
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馬刺し(たてがみ付き)
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1260円
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*ご予算・お好みなど、なんなりとご相談下さい！
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（馬舌刺しもあります)
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ささみでとりわさ
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682円
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呑んで、食べて、最後の〆には | |
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かしわの塩焼き
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682円
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「豆腐のっけごはん」や「くみゆばのあんかけごはん」で！！
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ささみとチーズのしそ揚げ
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892円
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高見沢俊彦(アルフィー)さんの公式携帯サイト「美食日記」にも紹介されています
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豆腐とちりめんと自家製梅干しの雑炊
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682円
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ちりめん山椒ごはん
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525円
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くみゆばのあんかけごはん
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892円
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鯛 茶
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1260円
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自家製京漬物
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525円
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その他一品メニューいろいろあります
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お飲物メニュー
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*
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生ビール・キリン一番搾り
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577円
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◆地酒(グラスで一合)
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英勲
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682円
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瓶ビール・キリンラガー
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630円
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* |
黒龍
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682円
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生搾りチューハイ
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525円
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* |
立山
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787円
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ハイボール
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472円
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真澄
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787円
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日本酒・英勲辛口(二合徳利)
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787円
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八海山
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787円
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自家製梅酒
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*630円
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田酒
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892円
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骨酒
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892円
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◆焼酎
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虎徹(芋)
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472円
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キリンフリー
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450円
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角玉(芋)
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472円
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ワイン 赤・白(ハーフ)
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1575円
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吉酎(芋)
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472円
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(フル)
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2940円
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酔麦香(麦)
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472円
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ウーロン茶
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315円
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天の刻印(麦)
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472円
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夢の時間(麦)
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472円
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幻の露
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720mlボトル
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3360円
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〒604-0092 京都市中京区新町丸太町下ル 新町ロイヤルハイツ1F TEL
075-213-5888
「やま清」
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