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メニューのページ
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お豆腐料理・お魚たち・季節のお野菜いろいろ
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一品メニュー
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コ−スメニュー
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久保田豆腐店特製 おぼろ豆腐
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450円
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◆定番・湯豆腐コース 3,800円
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豆腐屋の豆乳で! くみゆば
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500円
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おぼろ豆腐・くみゆば・お刺身いろいろ・生麩のゆばあんかけ・湯豆腐 |
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やま清の名水で! 湯豆腐
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650円
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やま清の名水・豆腐屋の豆乳・おばんざい・豆腐のっけごはんorじゃこたかなごはん |
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豆腐とトマトとアンチョビのサラダ
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650円
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京水菜とちりめんじゃこのサラダ
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650円
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◆旬感・錦秋コース 5,000円(なるべく予約して下さい) |
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京生麩のゆばあんかけ
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750円
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おぼろ豆腐・くみゆば・お刺身盛り合せ・かぶら蒸し、叉は鯛かぶら・豆腐と九条ねぎ |
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鯛かぶら(要予約)
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1200円
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と京水菜のみぞれ鍋・海老芋と京人参の唐揚・豆乳とやま清の名水・雑炊、叉は・のっ |
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さばのきずし
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750円
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*けごはん・豆乳ブラマンジェ |
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牡蠣のポンズ
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750円
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牡蠣のみそ鍋
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850円 | ◆特製・やま清の白鍋コース 4,500円 |
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自家製の燻製(牡蠣・さんま・ホタテなど)
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850円
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馬刺し(たてがみ付き)
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950円
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大好評!「自家製ごま豆腐(500円)」は2日前までに予約をお願いします |
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せせり(ネック)の塩焼き
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650円
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地どりの塩焼き
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650円
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呑んで、食べて、最後の〆には |
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ささみとチーズのしそ揚げ
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650円
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「豆腐のっけごはん」や「くみゆばのあんかけごはん」で!!
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海老と蓮根と南瓜のかき揚げ
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750円
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自家製おつけもの(白菜・蕪・日野菜など)
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450円
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その他一品メニューいろいろあります
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* | 高見沢俊彦(アルフィー)さんの公式携帯サイト「美食日記」にも紹介されています |
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ご予算・お好みなど、なんなりとおっしゃってください!
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お飲物メニュー
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生ビール
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550円
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地酒 650円〜
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英勲
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瓶ビール
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600円
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黒龍
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自家製梅酒
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600円
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立山
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生搾りチューハイ
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500円
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田酒など
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日本酒(二合徳利)
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750円
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焼酎 450円〜
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虎徹
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酔麦香
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| 吉酎 | ||||
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夢の時間など
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〒604-0092 京都市中京区新町丸太町下ル 新町ロイヤルハイツ1F TEL
075-213-5888
「やま清」
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